先日、釣り大好きな旦那さんがタコを釣ってきました。
小ぶりなものを何匹か…。
今日はとりあえず、4匹!
可愛いサイズ。
塩もみを何度かして…コレがなかなか面倒でみたいで…
冷凍すると、塩もみが簡単みたいなので
何匹かは、生のまま冷凍しておきました。
茹でました!かわいい。
手のひらサイズです。
大きいのより、小さい方が柔らかい!!
そのまま切って食べました。美味しい!
残りもそのまま食べてもいいし、タコの唐揚げ、タコ飯も作ろうかなぁ??
旬のものはおいしいですね!
ありがとうございました。
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